13 Кві

Овочеві соки – простий спосіб отримати необхідні вітаміни

Овочеві соки - простий спосіб отримати необхідні вітаміниЗа словами лікарів, овочеві соки володіють значними перевагами для здоров’я, дозволяючи отримувати всі необхідні вітаміни і захистити організм від таких медичних проблем, як високий артеріальний тиск, завищені рівні цукру і холестерину в крові, метаболічний синдром, серцево-судинна дисфункція і ожиріння.

Численні дослідження підтвердили користь щоденного вживання фруктів і овочів для підтримки загального здоров’я. Однак у всьому світі 8 з 10 людей не споживають рекомендованих п’яти фруктів і овочів щодня. Дієтологи Каліфорнійського університету (США) пропонують альтернативний, простий і ефективний спосіб отримати необхідні вітаміни – пити овочеві соки.

Дослідження, проведене протягом 12 тижнів серед дорослих учасників 40-65 років, показало, що додавання овочевих соків в регулярний раціон харчування дозволяє досягти рівня вітамінів, аналогічного споживанню чотирьох порцій фруктів і овочів на день. Учасники в день випивали не менше двох склянок овочевого соку і дотримувалися рекомендації по добовому споживанню вітамінів, порівняно тільки 7% людей, які не пили соки.

Фахівці вважають, що споживання овочевих соків – більш простий спосіб дотримуватися правильного харчування в довгостроковій перспективі, тому що їх можна пити в будь-який час дня, в тому числі на роботі.

Додаткове обстеження, проведене в медичному коледжі Бейлор, встановило користь овочевих соків проти симптомів метаболічних порушень і надмірної ваги серед людей з діагностованим ожирінням. Люди, які випивали дві склянки овочевого соку в день, схудли в середньому на 1,8 кг за тримісячний період і краще дотримувалися збалансованої дієти. Учасники, які не пили соки, схудли тільки на 450 грамів. За словами лікарів, овочеві соки володіють значними перевагами для здоров’я, дозволяючи отримувати всі необхідні вітаміни і захистити організм від таких медичних проблем, як високий артеріальний тиск, завищений рівень цукру і холестерину в крові, метаболічний синдром, серцево-судинна дисфункція і ожиріння.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *